recettes de cuisine
Article ajouté le 2007-06-25 , consulté 48 fois
Commentaires
nicky le 01/07/2007 à 19:20:22tarte a la banane et au coco :
1 pate à tarte, 3oeufs, 25 cl de crème fraiche,100g de noix de coco rapée, 6 a 8 bananes, 1 gousse de vanille, 50g de sucre
Bien mélanger le sucre et les oeufs jusqu'a que la pate soit mousseuse,puis ajouter la crème, puis le coco,la vanille (ouvrir une gousse de vanille pour récuperer l'interieur).
Verser cette préparation dans un fond de tarte,couper les bananes en rondelles(moi je les fait revenir avant dans du beurre)et les repartir dans le font, soupoudrer de sucre ,cuire à four chaud (th 6/7)pendant environ 30mn.
cette tarte peut etre servie avec un coulis de fruits rouge ( mures, goyaviers)
Liens
Retour aux articles
|
Espace de gestion
Créer un blog gratuit avec Blog4ever - Chantier